막둥이의 옷을 보면 느끼시겠지만, 넵! 8월달에 방문한 곳입니다! 포스팅 해야지~ 해야지~ 하다가 요즘 메랜에 빠지는 바람에 소홀해져 버린.. 호호
오늘 비와서 댕이들 산책 못간 시간에 후다닥 쓰고 있어요!
여하튼! 자주는 아니지만 막둥이 보러 곧잘 대전에 가곤 하는데요, 갈 때 마다 막둥이가 현지인 마인드로 대전 현지인 맛집을 소개해줘요. 그 중 하나가 이번에 방문한 복짬뽕 이라는 곳이었는데요- 대전 짬뽕 맛집 으로도 유명한, 기본적으로 매콤한 짬뽕을 판매하는 곳이랍니다!
저는 신라면 정도의 맵기를 "조금은 맵지만 맛있다!" 라고 느끼면서 먹는 편인데요, 기본 짬뽕 먹어도 살짝 맵다고 느꼈어요. 기본 짬뽕이 신라면 보다는 매운 느낌? 근데 진짜 맛있었어요! <맛있게 맵다>가 뭔지를 보여주는 곳입니다!
아마 매운거 좋아하시는 분들은 대전 짬뽕 맛집 복짬뽕 방문하시면 매운 짬뽕 드셔보시는 것도 나쁘지 않을 것 같아요.
여하튼 SNS에서 핫한 대전 현지인 맛집으로 유명한, 대전에서 제일 매운 짬뽕 맛집! 먹을 땐 매웠는데 울산 다시 내려오니까 종종 생각나는 곳이에요. 맛집인 건 확실합니다!
우선 월요일은 정기휴무기 때문에 월요일은 피해서 방문해주세요! 대전 짬뽕 맛집 복짬뽕 영업시간은 오전 11시 ~ 오후 8시 30분 까지입니다. 오후 3시 ~ 5시 까지 브레이크 타임이기 때문에 참고해주시구요. 주말에는 따로 브레이크 타임 없이 쭉 영업 한다고 합니다!
아, 주차 같은 경우 따로 준비되어 있지 않기 때문에 근처에 갓길 주차를 하셔야 해요. 생각해보면 보통 현지인 맛집 같은 경우 주차장이 없는 경우가 많은 것 같은.. 허허
실내는 생각보다 좁았어요! 막둥이가 앉아있는 저런 입식 테이블이 4개 정도?! 4명 앉을 수 있는 테이블이 홀에 있었구요. 그 오른쪽으로는 신발 벗고 들어갈 수 있는 좌식 테이블이 있었어요!
자, 그러면 대전 짬뽕 맛집 복짬뽕 메뉴판 슬쩍 살펴보겠습니다.
그야말로 so 심플한 메뉴판이라! 메뉴 고르기는 편해요. 저희는 짬뽕 곱빼기 3인 (11,000원x3) + 탕수육 4인 (26,000원) 요렇게 주문했습니다! 다시 보니 우동도 있었네요- 혹시 대전에 또 올라가게 되면, 그때는 우동 한번 먹어 봐야 겠습니다!
이 곳은 매운거에 진심인가봐요! 아까 짜장면도 맵다고 적혀 있던데- 고추가루 제대로 팍팍 뿌릴 수 있도록 한켠에 준비되어 있었어요. 기본적으로 매운데, 저기다가 고추가루 뿌리면 더 매울 것 같아서 눈으로 보기만.. 후후
오! 드디어 나왔습니다- 대전 짬뽕 맛집 복짬뽕 기본 메뉴, 기본 짬뽕 !!
야채도 푸짐하게 들어가있고, 해물들도 군데군데 보였어요. 막 껍질째로 들어가있는 그런 해물은 아니었지만, 비린 맛 없이 신선하게 맛있었습니닷!
일단 국물 요리는 무조건 국물부터 먹어 봐야 한다는 입장이라, 한숟가락 호로록 떠먹어 봤는데요! 오우야.. 신라면 보다 맵지만 맛있었어요! 확실히 전문적으로 매운 요리를 하는 곳이라 그런가, 맛있게 맵더라구요.
처음 딱 먹었을 때는 "어우.. 매운데?" 싶다가도 계속해서 떠먹고 싶어지는 그런 중독성. 대전 현지인 맛집 인정 합니다 :)
면요리는 다 좋아하지만, 면이 굵어질 수록 좋아하기 때문에 라면 면발보다 굵은 짬뽕 면발은 사랑이었어요! 기억이 미화된거 일 수도 있지만, 쫄깃 탱글하니 씹는 맛이 있었어요!
해물이랑 같이 먹으면 더더욱 엄지 척!
그리고 우리의 탕수육! 저는 너무 바삭하게 튀겨지면 입천장 까이는 느낌 때문에 별로 안좋아하는데, 요건 딱 맛있게 튀겨진 것 같아요! 거기다가 하나같이 통통해가지고- 금액 대비 나쁘지 않다고 느껴졌습니다 :)
소스가 따로 담겨져 나오기 때문에 찍먹 선호하시는 분들은 마음에 쏙~ 드실 듯 해요. 전 찍먹파기 때문에 기분 좋게! 야무지게 찍어 먹었답니다.
요기 대전 짬뽕 맛집 이지만 탕수육 맛집이기도 해요. 복짬뽕 오시는 분들은 탕수육 드시는 것도 추천드립니다!
안에 고기가 되게 탱글탱글 하거든요! 점심 못먹어서 그런지 포스팅 쓰는 내내 다시 대전 복짬뽕 가고 싶었어요!
아, 그리고 요기 밥이 1인 1공기 무료 입니다. 막둥이가 밥을 당당하게 떠오길래 "읭..?" 했는데 1인 1공기는 무료라고 하더라구요!
저도 한공기 떠왔는데! 고슬고슬하니 너무 맛있었어요! 개인적으로 고슬한 밥 진짜 좋아하는데! 짬뽕 국물하고 너무 잘 어울렸어요~
여하튼, 막둥이 보러 대전 가게 되면 다시 한번 방문하고 싶은 복짬뽕. 대전 갈 일 있으신 분들은 한번쯤 들러보시는 것도 좋을 것 같아요!
대전 짬뽕 맛집 복짬뽕 위치 : 대전 동구 자양동 190-10
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