울산 삼산 맛집 대한상회 소고기는 여기가 진리!!! 불쑈 대박

울산 삼산 맛집 대한상회 소고기는 여기가 진리!!! 불쑈 대박~

안녕하세요!! 숭숭이 인사드립니닷- 뭔가 화이팅스럽게 열심히 일하고, 움직이려면!! 사람에게 고기당이란게 필요한 것 같아요♡

에너지를 내기 전에, 항상 허덕이는 당이 바로 고기당이라며!!ㅋㅋㅋㅋ 

(이건 뭔가 주기적으로 채워줘야 행복하게 생활할 수 있는 것 같습니닷!!)

여하튼, 이날따라 유독 고기가 먹고싶어서! 숭이네 마마님 파파님 모시고, 맛있다고 소문난 울산 대한상회를 찾았어요.

간만에 한우먹자!! 싶었거든요 후후

두둥- 요기가 울산 삼산 맛집 대한상회 에요. 보통 울산 소고기 맛집 찾으시는 분들은 요기 많이 가신다고 하시더라구요.

숭이도 매의 눈으로 검색하다가 찾은 곳이라서! 완전 설렘설렘하면서 입장 했습니다.

사실 숭이네는 항상 조선의한우 갔었는데- 찾다보니 요기도 평이 되게 좋더라구요.

해서, 일단 한번 다녀와 보고! 맛있으면 계속 요기가자! 싶은 심정으로 고고씽! 했습죠.

짜잔- 대한상회 내부모습이에요!!! 딱! 들어서는 순간 추억돋는 인테리어.

숭이네 마마님, 파파님 세대라 그런지, 너무 좋아하시더라구요!! 숭이도 드라마 속에서 봤던 그느낌 그간판들이 있어서 들떴어요!

특히 막 저런 방앗간, 다방, 만화방 등등.. 숭이네 마마님 파파님 요기조기 구경하신다고, 자리에 앉는것도 시간 꽤나 걸렸답니다.

자, 이쯤해서 대한상회 4행시 소개해드릴께요!

대 : 대한상회 하면?!

한 : 한우!!!!!!!!

상 : 상상을 초월한 맛!

회 : 회식장소로도 딱!!

이 말, 정확히 맞아들어가는 것 같아요. 2층에는 넓은 좌석이 준비되어 있기 때문에 회식하러 많이 오신다고 하시더라구요.

울산 소고기 맛집 에서 회식이라니.. 크 부럽습니다!

요건 울산 삼산 맛집 대한상회 메뉴판이에요.

각종 부위들이 적혀 있는데요. 숭이네는 숙성 등안심(19,500원) 3인분 주문했답니다!

고기 먹고, 돌판된장찌개 中자 (6,000원)도 주문했구요!

내일 포스팅에서는 소의 부위 쫌 알아보도록 하쥬!! 크.. 숭이도 이런거 몰라서 내일 공부쫌 해보려구요!!

고기 좋아하면 고기이 대해서도 빠삭하게 알아야 한다묘..// 헿

여하튼, 주문하자마자 밑반찬이 와르르르- 크.. 보통 고기집 가면, 밑반찬은 굉장히 심플하게 나오는데.

역시 맛집이라 다른걸까요? 울산 대한상회 에서는 밑반찬도 굉장히 짱짱하게 세팅돼요.

개인적으로 콩나물 무침도 정말 맛있었구요, 메추리알 버섯 장조림도 엄지 척이었습니닷!!

디테일샷에는 없지만 생선까스도 존맛탱이었구용~

자, 그리고 우리의 메인!!! 두둥- 숙성 한우 등안심이 세팅되었어요!!!

고기 3덩어리 똭!!! 그 옆에 버섯도 살포시 자리잡고 있구요. 크.. 숭이 개인적으로 고기보다 버섯 더 좋아하는 뇨자라, 버섯이 고기보

다 더 반가웠어요 :) 헤헷-

여하튼, 고기가 요렇게 세팅되고 대한상회 직원분이 오셔서 맛깔나게 구워주셔요!!

첫번째 사진의 저 아이가 뭔지 잘 모르겠는뒈!!! 여하튼 저녀석으로 돌판에 기름칠 슥슥 해주구요!

그 위에! 한우 덩어리들을 텁텁텁 올리기 시작합니다!

그리고, 고기 굽기가 시작되는 거죠!!! 흐흐 

아, 그리고! 울산 삼산 맛집 대한상회 에서는 다른 곳과 다르게 살짝 특이한 고기굽기를 시전하는데요.

바로바로바로!!!

토치 사용!!! 강려크한 화력으로 소고기 겉면을 익혀 줍니다.

아가들이 갈색컬러로 변신 할 때 까지!!! 화려하게 막 돌려주구요.

그 다음!

큐브 형태로 싹뚝썰기를 시전해줘요.

요로코롬 싹뚝썰기 작업이 끝나면 다시한번 화려한 불쑈가 시작되는데요!

요거 숭이가 유튜브에 올린 영상 델꼬 왔어요- 너무 신박해서 업로드 했었거든요!!

https://www.youtube.com/watch?v=E-QZubeAFsI&t=1s

자, 이제 제대로 익은 한우를 맛보면 되는 겁니다!

한입크기로 잘 잘려져 있기 때문에 입에 쏙쏙 넣기 좋아요~ 헤헿

진짜, 고기자체가 너무 부드러워서, 한입 입에 똭 넣으면 사르르 녹는데.. 크 왜 울산 삼산 맛집 으로 소문난지 고기 먹어보니 알겠더

라구요. 인테리어 신박한건 걍 겻드는 것 뿐이었어요!! 진짜 맛있는 건... 고기 그 자체였습니돠아!!

요로코롬 대한상회 소스에 고기 찍어먹어도 진짜 맛나구요!!!

개인적으로 숭이는 요 소스에 아주 담뿍 묻혀 먹었어요 :)

취향저격이었거든요!

명이나물에 요렇게 싸먹는것도 진짜 맛있었어요- 

숭이네 파파님이 주로 요로코롬 명이나물에 싸서 드셨답니닷!

대한상회 직원분도 겁나 친절하시고, 고기 자체도 맛나고!!! 여러모로 좋았던 것 같아요 :)

마무리는 쟈글쟈글 돌판된장찌개!!!!

된장찌개 주문하면, 돌판 닦아 준 뒤 그 위에 요로코롬 된장찌개 내용물을 가득 부어줘요!!!

아흙 넘나 좋은것 숭이는 이게 진짜 너무 좋더라구요!! 크으...

요렇게 쟈글쟈글 끓으면, 그냥 드셔도 되지만!

요기에 밥 넣고, 살짝 쪼리는걸 추천 하는데요. 오- 진짜 밥 넣고 쪼리니까 너무 맛있더라구요.

추천해주는 건, 이유가 있는 겁니다!!!

완성샷!!!

어우 진짜... 숭이네 파파님은 고기를 러브 하셨지만, 숭이는 된장찌개에 꽂혀서 헤어나오질 못했어요.

고기도 물론 생각나겠지만.. 지금 이 순간! 요 된장찌개 너무 먹고싶네요~

혹시 울산 삼산 맛집 대한상회 방문 하시는 분들! 요 돌판된장찌개는 꼭꼭 드셔야합니닷!!!!

챙겨드셔용 ><

울산 삼산 맛집 대한상회 위치 : 울산시 남구 달동 1262-12