울산 삼산 맛집 효도순두부보쌈 진심 수육 존맛탱!!
안녕하세요- 숭이 인사드립니닷. 자꾸 저녁시간에 찾아뵙게 되어..죄송스럽네요! 흐읅..오늘 숭이네 댕댕이 4마리 데리고, 숭이네 언니와 함께 울산 애견공원 다녀왔어요- (그래서 많이 늦어버렸죠 허헛) 흠.. 애견공원 포스팅 한적이 있나 살짝 궁금한데! 찾아보고 없으면 조만간 준비할께요! 가격도 착하고, 댕댕이들에겐 너무 좋은 놀이공원 같은 곳이라서 한번쯤 가보시면 좋거든요~ 보호자님께도, 댕댕이들에게도요!
음.. 오늘은 정기적으로 돌아오는, 숭이가 가봤던 맛있는 음식점 소개해드리는 날인데요- 오늘의 주인공은 울산 삼산 맛집으로 유명한 효도순두부보쌈 이라는 곳이에요. 순두부를 직접 만드는 집으로, 순두부 퀄리티가 굉장히 좋은 곳인데, 숭이네는 이곳에서 보쌈을 먹었죠! 순두부 먹을까 하다가 숭이네 파파님 고기 단백질을 쫌 섭취하셔야겠다~ 싶어서 급 메뉴를 바꾼거랍니다.
날잡아서 순두부 먹으러 재방문 해야겠어요. 순두부는 언제 먹어도 맛있으니까요!
이 곳이 인기 많은 이유 중 하나는 바로 점심특선 때문이지 않을까 싶은데요- 보쌈과 해물순두부 함께 나오는데 1인 13,000원 밖에 안한다는 사실! 이정도면 뭐, 순두부도 맛보고 보쌈도 맛볼 수 있으니까 엄청 이득인 부분이죠! 대신 점심특선이니만큼 오후 3시까지만 주문 가능하답니다.
아, 거기다가 순두부정식+돌솥밥이라는 메뉴도 있어요. 요건 12,000원! 이렇게 세트로는 주문해보지 않았지만, 돌솥밥만 개별주문 해서 먹어봤었거든요? 근데 진짜 완전 엄지척! JMT 입니다. 다른건 몰라도 일단 보쌈하고 돌솥밥은 먹어보자구요~ 감탄의 연속일 거에요!
숭이네 파파님이 밥먹으러 갈 때 마다 항상 예민해하는 부분이, 그 음식점에 주차공간이 있냐 없냐- 인데요. 여기는 핫플레이스 답게 주차공간이 엄청 넓게 세팅되어 있더라구요. 음식점은 2층부터 스타트 되고, 1층은 모두 주차장으로 구성되어 있어요!
덕분에 숭이네 파파님 기분 좋게 주차하시고- 룰루랄라 2층으로 올라갔답니다.
내부공간은 굉장히 깔끔하게 세팅되어 있어요. 홀에는 테이블과 룸이 나눠져 있고요. 사이드 쪽으로 개별공간이 룸으로 세팅되어 있어요. 홀에는 테이블도 있으니 편한곳에 앉으시면 될 것 같아요. 숭이네는 뭐 아무래도 저희끼리 속닥속닥 수다떨면서 식사하고 싶어서 진달래 방이라는 곳으로 들어갔답니다!
간단하게 점심특선 드시러 오신 분들은 대부분 홀 테이블에서 식사하고 가시는 것 같더라구요! 뭐 근데 어떤 메뉴를 주문하든 상관없이 편한 곳에 앉으시면 될 것 같아요!
자, 그러면 지금부터 울산 삼산 맛집 효도순두부보쌈의 메뉴들을 소개해드리겠습니다. 윗쪽의 점심특선/효도정식은 참고해주시구요. 아- 그러고보니 점심특선은 2인 이상 주문 가능하답니다. 이점 참고해주세요.
단품메뉴로는 효도해물순두부, 짬뽕순두부, 전복해물순두부, 영양돌솥밥이 있구요.
뭔가 함께 먹을 수 있는 메뉴로는, 순두부해물전골, 효도명품보쌈, 효도보쌈, 효도모듬보쌈 등이 있어요. 숭이네는 이왕 먹을거 짱짱한 메뉴로 먹고 싶어서, 효도 명품보쌈 특대(99,000원)로 주문했답니다. 효도 명품보쌈에는 문어+전복+돼지고기+오리+두부 로 구성되어 있어요! 먹을게 진짜 가득하기 때문에 골라먹는 재미가 있으실거에요!
그 외에도 홍두깨해물칼국수, 효도 콩국수, 그리고 효도 모두부도 판매하고 있답니다. 개인적으로 숭이는 홍두깨해물칼국수 맛이 너무 궁금해요!! 효도해물순두부 맛도 그렇구요. 조만간 날잡아서 재방문 할 계획입니다. 이번에는 명품보쌈 대신에! 먹고 싶었던 순두부와 해물칼국수를 먹어보려구요!
주문하자마자 얼마 안있어 밑반찬들이 차곡차곡 들어오기 시작했어요. 음.. 저희는 단지 보쌈을 주문했을 뿐인데 무슨 한정식 마냥 끊임없이 반찬들이 들어오더라구요. 헿 살짝 놀라긴 했지만 기분 좋았어요! 이렇게 밑반찬이 많이 깔리니까, 뭐먹을지 고민하는 것도 좋고- 한정식 느낌이라 흐뭇하고. 뭐 그랬네요~
아무튼, 이곳은 밑반찬도 엄청 다채로워서 먹는 재미가 있으실거에요! 부모님 모시고 가시면 정말 좋아할 것 같은? 그런 곳이랍니다. 숭이네 마마님, 파파님께서도 엄청 좋아하셨으니까요!
자, 우선 밑반찬으로 나온 아이들 가볍게 훑어보자구요. 에피타이저로 먹기 좋은 샐러드가 세팅 됐구요. 보쌈과 함께 먹으면 찰떡궁합임 보쌈김치도 세팅되었어요. 연근과 순두부로 버무린 것 같은 아이와 열무김치까지. 모두 건강식인데다가 먹으면 먹을수록 맛있어서 감탄하게 되는?! 그런 조합이었답니다!
특히나 숭이네 마마님께서 샐러드 너무 좋아하셨어요~ 맛있으시다구용 :) 열무김치도 굉장히 시원했구요!
여기서 끝이 아니죠! 이름 모를 밑반찬들이 가득 나왔었는데.. 큼. 무침류는 몰라서 패스할께요! 잡채 하나 알아봤다는건 안비밀. 아무튼 숭이네 파파님 은근 잡채를 좋아하셨는지 잡채 맛나게 잘 드시더라구요. 앞으로 잡채 나오면 파파님 앞으로 슬쩍~ 세팅해 드리는 걸로.
숭이는 야채 별로 안좋아하니까 사실 밑반찬은 먹는둥 마는둥 했었는데, 함께 방문하신 숭이네 마마님, 파파님께서는 정말 기분 좋게! 맛있게! 많이 드셨답니다.
보쌈을 주문한 이상, 기본적으로 나와야 하는 아이들이죠?! 바로 보쌈을 더 돋보여줄 쌈채소와 새우젓, 마늘, 그리고 초장입니다. 뜬금 보쌈에 왠 초장? 이라고 생각하시는 분들이 계실 것 같은데, 주문한 효도 명품보쌈에는 수육외에도 문어가 함께 나오기 때문에 문어 찍어먹을 초장이 필요했던 거죠!!
일단 바로 비쥬얼부터 보여드릴께요- 보시면 뭔가 "아~" 하실 것 같아요!
저희들이 주문했던 효도 명품보쌈이 나왔습니다. 단언컨대 울산 삼산 맛집 효도순두부보쌈에서 가장 비쥬얼 화려하고, 가장 고퀄리티 메뉴가 아닐까 싶어요. 그냥 단순히 돼지고기수육만 나오는게 아니라 통으로 삶아진 통문어, 전복, 오리고기, 그리고 두부까지 나오거든요!
무엇보다 돼지고기 수육은 일반보쌈과 마늘보쌈으로 나눠져요. 숭이네 파파님께서는 마늘보쌈이 더 맛있나 보더라구요. 숭이는 둘다 맛있어서 이것저것 안가리도 열심히 먹었쥬! 아, 그러고보니 계속 따뜻함이 유지되라고 버너를 통해 아주 약한 열을 계속 가해주고 있어요. 덕분에 마지막 고기 한점 먹을 때 까지 따뜻하게 먹을 수 있었답니다 :)
직원분이 오셔서 전복을 먹기 좋게 손질해주세요. 전복에도 이빨이 있는거, 다들 알고 계셨나요? 역시 베테랑이라 그러신가 엄청 스무스하게 전복 이빨들을 슥슥 빼주시더니 이렇게 먹기 좋게 한입 크기로 잘라주셨어요. 전복들도 얼마나 통통 하던지. 그냥 보기만 봐도 먹음직 스럽더라구요!
그래서 준비해주신 기름장에 전복 하나 먼저 챙겨와서 가볍게 찍어 먹어봤습니다! 입안 가득 씹히는 그 쫀듯함!! 숭이가 정말 사랑하는 식감이에요- 고기보다 해물을 좋아하는 이유가 그 특유의 쫀득함 때문이거든요! 요녀석도 쫀득하면서 뭔가 야들해서 씹히는 식감이 예술이었답니당!! 숭이네 파파님께서도 감탄 하셨으니까요~
전복이 다가 아닙니다! 통문어도 고스란히 있었죠- 숭이네 파파님께서 문어숙회를 또 엄청 좋아하시거든요. 이 메뉴는 파파님이 좋아하시는 음식 재료들만 모아둔 것 같았어요. 오리고기 좋아하시는 건 또 어떻게 아시고! 감탄해 마땅합니다-
아무튼 숭이네 파파님 따라 문어 다리도 하나 들어서 초장에 콕! 찍어 먹어봤어요. 역시나 야들하니 씹으면 부드러우면서도 쫄깃한 식감을 느껴볼 수 있답니다! 문어다리 만세에요- 흐흐
대망의 돼지고기 수육입니다! 위에서 말씀 드렸든 수육에도 2가지 종류가 나오는데요. 하나는 그냥 흔히 만나는 잘 삶아진 일반 수육, 하나는 그 위에 마늘 소스를 듬뿍 올린 마늘수육이랍니다. 숭이야 뭐 고기맛은 거기서 거기려니..하고 먹는 편인데 숭이네 파파님께서는 마늘 보쌈이 훨씬 맛있으셨나 봅니다!
요렇게 마늘보쌈으로 쌈싸드시더라구요! 수육을 참 맛있게 먹는 방법은 역시, 상추 위에 고기 딱 얹어 두고- 그 위에 보쌈김치를 세팅해서 한쌈 싸먹는 건데요~ 숭이네 파파님께서 참 맛있게 잘 드시는 것 같아요!
배추김치를 초이스하는 숭이와는 달리, 파파님께서는 무말래이를 초이스! 이게 식감이 더 좋다고 하시더라구요~ 후훗 전 뭐 그냥 입에만 들어가면 다 행복하다는!
요게 숭이가 싸먹는 방식이었쥬! 이게 상추도 깻잎도 아닌 것이, 희안한 채소가 있길래 일단 걔를 베이스로 깔아주고, 양파무침을 엄청 좋아해서 걔도 소복하게 깔아줬죠. 그 다음이 수육 얹어줄 차례인데, 파파님께서 마늘보쌈을 엄청 맛있게 드셨으니- 숭이는 일반보쌈고기를 먹기로 했죠! 고거 올려 주고, 무말랭이 올려주고! 마무리로 문어까지 하나 딱! 세팅해 줬습니다.
이렇게 크게 한쌈 만들어서 입에 구겨 넣으면.. 진심 엄지척!!! 넘모 마싯잖아요. 사진 보니까 다시 가서 또 먹고 싶습니다!!
아, 열심히 쌈싸서 먹다보면, 이렇게 시레기국이 나와요. 고기 먹다가 따뜻한 국물 한숟가락 먹으니까 너무 맛있더라구요! 엄지척이쟈나요. 아직 안드셔 보신 분들은 얼른 후다닥 달려가셔서 요거 드셔보셔야 해요-
메뉴 구성도 마음에 들고, 양도 마음에 들어서.. 오길 잘했다 싶으실 걸요?!
숭이가 극찬했던 돌솥밥. 오픈해보면 안쪽에 단호박과 버섯, 연근등 야채가 함께 쪄져있구요. 먹는 방법은 함께 주시는 빈 그릇에 밥을 박박 긁어서 넣어 주시고. 따뜻한 숭늉을 가득 부어주신 후 뚜껑을 덮어주시면 됩니다. 그리고 기다렸다가, 식사를 마친 후 오픈하셔서 누룽지 드시면 돼요!
이게 또 은근 개꿀맛이기 때문에- 숭이가 이곳 오면 꼭 방문하시라는 거에요! 진심 매력 만점이랍니다 :)
아, 잊어버리시면 안됩니다! 요기에는 돼지고기 외에도 오리고기도 있었죠- 문어랑 전복 먹다가 드러난 녀석, 방치하면 미안해 지니까 또 먹어주기로 했죠. 이번에는 깻잎 위에 양파겉절이 얹어주고 오리고기 한점 얹어서 싸먹어 줬어요. 고기쌈은 뭐 고기종류 상관없이 다 맛있는 것 같아요!
밥 위에도 오리고기 얹어서 한입 먹어보구요 :) 으헿헿 그냥 다 좋네유!!
결국! 저희는 울산 삼산 맛집 이라는 걸 제대로 인증해 주고 왔죠! 남기는 거 없이 깔끔하게 클리어 했거든요. 진짜 배는 부른데, 너무 맛있으니까 두고가기 아깝고- 자꾸 저도 모르게 막 젓가락이 스물스물 다가가더라구요. 결국 다 먹었잖아요.. 크흠
아무튼 진짜 한끼 거하게 먹은 느낌이라 너무 만족스러웠어요. 순두부찌개는 먹어보지 못했지만, 진짜 진지하게 너무 반한 곳이랍니다. 존맛탱이라는 건 이럴 때 쓰는 단어임에 틀림 없어요! 울산 사시는 분이나 울산 놀러오시는 분들은 꼭 한번 방문해보시라 추천해드리고프네요~
요거슨! 명함이에요. 전화번호 참고해주시구요~ 단체로 가실 때는 예약 꼭 해주세요! 모든 상차림 포장 가능하다고 하니 참고해주시구요. 그나저나 100% 국내산 콩만 사용하고, 100% 국내산 고기만 사용한다고 하니! 뭔가 더 맛있었던 것 같습니다- 역시 국내산이 아주 최고지뭐에용!
마무리로 나올 때는 기분 좋게 티타임! 커피가 엄청 좋게 세팅되어 있는 것 또한 너무 마음에 들었쥬. 숭이네 파파님 달달한 커피 좋아하셔서- 달달한 커피도 딱 만들어 드리구용 :) 아무튼 여러모로 만족스러운 식사였습니닷! 아직 안가보신 분들 어서 고고씽 하자구용
울산 삼산 맛집 효도순두부보쌈 위치 : 울산시 진장동 793-1
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