울산 소고기 맛집 소대장 가성비 좋게 한우 즐기기! 모임 장소로 딱~

 

요번에 언니가 맛있는 고기를 사주겠다고! 마마님과 파파님, 그리고 저까지 호출했더라구요 :) 오랜만에 고기당 쫌 채워볼까?! 싶어서 언니가 안내해주는 울산 소고기 맛집 소대장 으로 향했는데요, 오.. 사람 많은거에서부터 느꼈지만, 요기 정말 잘 되어 있어서 살짝 놀랐어요.

처음 가보는 곳이긴 한데, 주차장도 만차고.. 사람들도 바글바글해서 유명한 곳인가? 갸우뚱 했는데, 정말 유명한 곳이었더라구요...헤헿 단체모임 하기에도 좋고, 가성비 좋게 한우 즐기기 좋은 곳이라서 많이들 찾으신다고들 하니, 가족외식 여기서 하기에도 나쁘지 않아 보입니다!

 

 

이 곳 울산 소고기 맛집 소대장 브레이크 타임은 오후 2시부터, 5시까지에요! 흠..영업시간이 안적혀 있어서 살짝 당황스럽긴 한데, 네이버 정보에 따르면 점심 12시 오픈해서, 밤 10시까지 한다고 합니다. 참고해주세요~

 

 

자, 그러면 내부부터 둘러볼까요?! 가족모임 하실 분들은 예약하시는 거 추천드리구요!

홀은 이런식으로 고기 배출구가 따로 세팅되어 있어요. 콘센트가 바로 옆에 있어서 폰 충전하면서 고기 구워먹을 수 있다는 점이 참 마음에 들더라구요~

 

 

요기는 룸 입니다! 언니가 미리 예약해놔서 저희는 1번방으로 안내 받았어요.

문 딱 닫으면 개별공간이라, 가족끼리 외식하기 너무 좋더라구요! 데이트하기에도 좋아보이고- 고기 좋아하는 연인 있으면 델꼬오기 딱 인 것 같아요.

 

 

자, 그러면 본격적으로 한우 즐겨볼까요?! 이곳은 식육식당의 개념이기 때문에, 룸을 잡고- 고기를 사러 가면 돼요. 요기가 바로 정육점인데요! 한우 안창상, 새우살, 살치살, 치마살, 안심, 갈비살, 등심이 준비되어 있어요. 모듬으로도 드실 수 있으니 참고해주세요!

 

저희는 한우 모듬으로 주문했구요! 추가적으로 한우육회(소)자도 구입했습니다!

한우 육회 소자가 20,000원이더라구요! 생각 그 이상으로 맛있었어요. 저는 개인적으로 구워먹는 것 보다는 요 육회가 더 맛있었어요!

 

 

고기 주문이 끝나면- 이제 셀프바로 향해 줍니다. 울산 소고기 맛집 소대장에는 셀프바가 세팅되어있기 때문에, 원하는 밑반찬을 가져가시면 돼요.

마마님께서는 양배추 샐러드?! 진짜 맛있게 드시더라구요~ 배추 겉절이도 입맛에 딱이었습니다! 야채쌈도 많아서 좋았구요.

 

 

이렇게 알차게 챙겨오면 됩니다. 파겉절이 같은 경우, 직접 준비해주시기 때문에- 준비되어 있는 찬들만 가지고 오시면 돼요. 기름장이나 쌈장 같은건 직원분께 말씀드리면 되는 거구요.

마마님께서 쌈채소를 진짜 좋아하시는데, 원하는 만큼 가지고 와서 먹을 수 있어서 좋았던 것 같아요.

아, 기본적으로 1인 상차림비(6,000원)가 따로 있어요. 참고해주세요~

 

 

점심에 올 경우, 한우 양념갈비살정식?! 저런거 먹으며 좋을 것 같아요. 가마솥밥 진짜 좋아하는데!! 저희는 고기를 샀기 때문에, 고기드신 후 식사로 냉면, 가마솥밥, 된장찌개를 주문했답니다.

물냉면(6,000원) + 비빔냉면(6,000원) + 가마솥밥(2,000원) + 된장찌개(3,000원) 추가로 주문했어요. 물론, 고기 다 구워 먹고 말이죠!

 

 

짜잔- 주문한 고기가 도착했습니다! 울산 소고기 맛집 소대장 한우모듬이에요.

진짜.. 마블링이 아주 끝장 나더라구요~ 보는 순간 군침 싹! 언니가 참 거하게 쏜다~ 싶은 생각이 들게 하는 완벽한 비쥬얼이었습니다. 살짝 익혀서 입에 쏙~ 넣으면 입에서 살살 녹아요.

 

 

요거는 버섯 모듬! 식육점에서 따로 구입할 수 있어요~ 버섯도 고기 못지 않게 구워먹는 매력이 있기 때문에! 한접시 사왔어요. 아마 6,000원인가?! 그랬던 것 같은데.. 고기 가격은 착하지만, 버섯 고기는 사악했다는.. 흥

 

 

숯불을 넣어주시기 때문에, 요기다가 구우면 되는데요! 숯불에 굽는 고기가 제일 맛있는 거 아시죠?! 울산 소고기 맛집 소대장 에서는 기본적으로 숯불 세팅을 해주신답니다. 그 위에 살포시 얹어서 구워드시면 됩니다.

자고로 소고기 인지라 너무 익히는 거 보다는 살짝 야들하게 드시는 거 추천드려요! 저는 야들하게 먹는게 더 맛있더라구요~

 

 

크.. 제가 제일 좋아하는 조합이었어요! 양파 겉절이를 베이스로, 그 위에 고기 한 점 살포시 얹어두고! 와사비 조금 얹어 먹으면 그렇게 맛있을 수 없어요 :)

양파 겉절이 같은 경우는 부족하면 직원분께 말씀드리면 바로 가져다 주신답니다!

 

 

그래서 쌈 싸먹을 때도 항상 양파 겉절이와 함께 와사비 조합으로 먹은 것 같아요! 쌈장도 따로 있기 때문에 맛있게 드시는 방법으로 조합해서 드시면 됩니다!

기름장, 와사비, 쌈장 이렇게 있었던 것 같아요.

 

 

크..제가 정말 맛있게 먹었던 육회입니다! 한가지 참고할 사항은, 울산 소고기 맛집 소대장의 육회는 살짝 달달함이 기본으로 되어 있어요. 

전 원래도 달달한 걸 좋아해서 그런가- 더 맛있게 먹었던 것 같은데요! 취향차이라, 언니는 달아서 싫다고 하더라구요. 살짝 더 짭짤했으면 좋겠다고.. 버뜨! 전 정말 맛있게 잘 먹었습니다 :)

 

 

고기 먹고 나서 주문하는 메뉴입니다. 가마솥밥(2,000원)! 가격 참 착하죠?!

밥을 덜어내고 난 다음에, 따뜻한 물을 쪼르르~ 부어주세요. 그리고 덮어놨다가, 숭늉 만들어서 먹으면 된답니다. 따뜻해서 참 맛있더라구요. 가격도 돌솥밥 치고는 착하고 말이죠!

 

 

가마솥밥과 함께 주문한 된장찌개 입니다! 3,000원인데- 두부도 많이 들어 있고, 알차게 있어서 참 좋더라구요! 전 고기 먹고 요 솥밥이랑 된장찌개 콜라보로 기분좋게 뚝딱 해결했답니다.

 

 

평양냉면, 비빔냉면 둘다 주문했는데- 찍어둔 건 비빔냉면 밖에 없네용! 둘다 6,000원인데요, 2가지 모두 엄청 맛돌이였어요! 파파님께서도 여기 냉면 맛있다고 극찬하시더라구요.

 

 

그리하여 중간계산서! 울산 소고기 맛집 소대장 에서 가성비 좋게 한우를 즐기고 난 가격입니다. 고기값 포함 231,320원이었어요. 이 후로 따로 추가한 메뉴는 없었기 때문에 딱 요거라고 보시면 됩니다.

버섯 가격은 고기 가격에 포함되어 있어요! 언니 덕분에 기분좋게 배 뽕냥하게 식사하고 나왔네요~

 

 

아, 그리고! 정말 좋았던 디저트 타입. 그냥 저냥한 커피머신기가 아니더라구요! 코코아가 있다는 점에서 매우 흡족스러웠구요~ 여기 라떼 진짜 기가막히게 맛있습니다. 고기 드시고 꼭 한번 들리셔야 한다는 점. 기억해주세용 :)

 

울산 소고기 맛집 소대장 위치 : 울산시 남구 옥동 261-3