광안리맛집 부산 텐동 요이쿠마 계란밥 위에 바삭한 튀김들이!!

 

 

광안리맛집 부산 텐동 요이쿠마 계란밥 위에 바삭한 튀김들이!!

 

 

안뇽하세요! 숭이 인사드립니닷. 혹시 텐동이라는 거 아세요? 밥 위에 몇가지 종류의 튀김을 올리고, 덮밥 소스를 더한 일본 메뉴를 말하는데요. 저 오늘! 광안리에서 그 텐동을 먹어봤다는거 아니겠습니까. 생각보다 정말 맛있어서 놀랐어요! (아, 이곳의 텐동은 한국인의 입맛에 맞게끔 다시 재해석 하셔서 제 입맛에 잘 맞았을 수도 있어요)

 

 

 

 

두둥- 숭이네가 방문한 텐동 요이쿠마 라는 곳입니다. 요이(착한)쿠마(곰)이라는 뜻을 가지고 있는데요. 사장님 성함이 선웅 이라서, 착한 곰이라고!! 푸흡 귀엽네요 뭔가.

영업시간은 점심 11시 30분 ~ 오루 3시까지. (라스트 주문 오후2시) 저녁 오후 5시 ~ 10시까지. (라스트 주문 오후8시 30분) 이라고 해요. 재료준비하는 브레이크 타임이 오후 3시부터 5시까지 있으니 참고해주세요!

아, 그리고 재료소진 되면 조기 마감할 수도 있다고 하시네요~

 

 

 

 

내부공간은 이렇게 되어 있어요. 바 형식으로 되어 있어서 마주보고 앉는 건 무리고, 옆으로 앉아야 한다는! 크.. 뭔가 일본느낌 나서 저는 좋았던 것 같네요~

 

 

 

 

두둥- 메뉴판입니다. 아, 튀김정식은 한정수량 판매기 때문에 마감 가까이 가시면 주문 안될 가능성이 매우 높아요. 숭이네도 주문할 때 한세트 남았다길래 주문 했었쥬! 저희 뒤에는 주문 못하셨다는.. (튀김정식 대신에 요이텐동, 쿠마텐동 드시면 돼요)

아무튼 저희는 요이텐동 2개(9,000원), 쿠마텐동1개(30,000원), 튀김정식1개(15,000원) 총 4개 세트로 주문했습니다. 요이텐동 가격 괜춘하네요. 보통 요이텐동 주문해서 덴푸라에서 토핑 추가해서 드시더라구요.

 

 

 

 

요거슨 샐러드입니닷! 후후 숭이네 마마님께서 엄청 맛있께 드셨어요. 3,000원 인데- 가성비 괜춘한 듯요.

 

 

 

 

버터소금과 와인소금 입니다. 소금에 찍어먹을 수 있도록 바 앞에 준비되어 있는데.. 사실 간장이 워낙 맛있어서 소금에 손이 가지를 않더라구요. 과연 소금에 튀김 찍어 드시는 분이 계실까.. 궁금해지는 순간입니다.

 

 

 

 

짜잔! 그리고 이거슨 광안리맛집에서 맛볼 수 있는 튀김정식 입니닷! 제철채소튀김들과 새우튀김 2개, 김튀김, 달걀푸딩, 절임반찬, 요이비빔장 요렇게 구성되어 있어요. 신기한게 저 원래 채소들 잘 안먹는데.. 채소 튀겨두니까 진짜 맛있더라구요. 역시 튀김이 진리입니다!!

 

 

 

 

크.. 튀김 한가득. 텐동이라는게 밥 위에 튀김이 얹어진 그런 요리라고 보시면 되는데, 이건 따로 서브되서 나오더라고요. 그래서 오히려 튀김 눅눅해질 일을 쫌 덜은것 같아요. 바삭해 보이는게, 맛있어 보입니다! 후후

 

 

 

 

설레이는 마음으로 간장을 부어주고, 먹을 준비를 해봅니다. 아 광안리맛집 부산 텐동 요이쿠마에서 제공되는 모든 소스는 일본제품이 아닌, 국내산 원료에요! 거기다가 일본 제품 잋레 없이, 가장 한국적이면서 일본 전통의 맛을 내도록 재해석한 음식들이라 입맛에 잘 맞으실 겁니당!

 

 

 

 

이건 튀김정식을 구성하고 있는 메뉴들인데요. 자그만한 소접시에 각종 반찬들이 세팅되어 나오고, 보드라운 계란찜과 국도 함께 서브돼요. 아, 저기 밥과 왠 된장 주는데요. 저 된장을 밥에 비벼먹으면 돼요. 저 진심 너무 맛있어서 감탄한. 아니 그냥 된장을 밥에 비볐을 뿐인데.. 짭쪼롬 하면서도 뭔가 계속 입맛을 당기게 하는 맛이라 정신없이 먹었네요!

 

 

 

 

요거슨 숭이네 파파님께서 주문하신 쿠마텐동 이에요. 30,000원인데요, 덴푸라 8가지가 모두 들어간다고 보시면 됩니다. 메뉴판에서 보셨을 테지만, 텐푸라에는 반숙달걀, 오징어, 새우, 돈꽈리고추꼬지, 닭버섯꼬지, 우대파꼬지, 소프트크랩, 장어가 있답니다.

아무튼 쿠마텐동도 제철채소 튀김들과 김, 덴푸라 8가지 토핑 요렇게 구성되서 나와요. 함께 먹을 수 있는 국물도 주시구요.

 

 

 

 

일단, 텐동이 나왔으면 정말 급하게, 서브 접시에 튀김들을 다 옮겨 주셔야 합니다. 그래야 뜨거운 밥의 열기 때문에 눅눅해지는 걸 막을 수 있어요. 숭이네 파파님도 열심히 뒷쪽 접시에다가 후다닥 옮겨 주셨습니닷.

 

 

 

 

자, 그리고 이제 맛있게 드셔주시면 되는데요. 꼬지는 요렇게 앞부분 베어 먹다가, 집게가 있거든요! 그걸로 뒷쪽 쭈욱 당겨내셔서 다시 냠냠 하시면 돼요. 튀김 진짜 맛있더라구요!!!

 

 

 

 

함께 곁들여준 유자소스? 뭐 그런거였었는데요. 기본적으로 간장에 찍어먹지만 쿠마텐동은 튀김류가 워낙 많다 보니, 혹시 느끼하거나 물리실까봐 톡 쏘는 매력이 있는 유자소스를 함께 주시더라구요. 

파파님께서 확실히 간장 보다 유자소스가 조금 더 자극적이라고 하신 것 같았어요.

 

 

 

 

아.. 광안리맛집 튀김 퀄리티 죽이지 않나유?!! 진짜.. 그냥 요이텐동에 덴푸라 추가하실 수도 있는데요. 장어 꼭 추가하세요!! 5,000원이면 가격도 괜찮은 편이라서, 굉장히 부드럽고 맛있어요. 튀기길 잘 튀기시니까 뭘 넣어도 맛있을 것 같기는 하지만. 아무튼 숭이네 파파님께서 엄청 맛있게 잘 드셨네요~

 

 

 

 

요거슨 소프트크랩. 마마님께서 드셨어요~ 파파님은 꽃게는 별로 안좋아하셔서요 후후 소프트 라는 단어가 붙은 만큼 굉장히 부드럽다고 합니닷!! 숭이도 씹는게 무서워서 패스 햇었는데~ 맛있나봐용!

 

 

 

 

소금에 찍어먹어도 되지만, 손이 잘 안가더라구요. 그래서 간장에 콕콕 열심히 찍어먹었습니다! 후후 새우튀김 진짜 존맛탱. 아 보니까 다시 가고싶어요. 여기서 텐동이라는 걸 처음 만나봤는데! 한국식으로 바꿔서 그럴 수도 있지만 저랑 정말 잘 맞았습니다! 

 

 

 

 

아, 그리고 그 유명한!! 간장계란밥입니다. 광안리맛집 에서 맛볼 수 있는 푸짐한 밥상이기도 하죠. 반숙 계란이 들어있기 때문에 톡 터뜨려 주신 뒤, 밥과 슥슥 비벼드시면 돼요. 반찬은 따로 없지만, 그래도 맛있어요! 저는 마마님 튀김 정식에 있던 절임반찬과 함께 먹었지롱요!

 

 

 

 

솔직히, 생각보다 입에 잘 맞았어요. 그래서 완전 싹쓸이!! 요즘 일본음식 먹는데 재미 들려서.. 헤헿 아, 그러고보니 여기 일본음식 이지만 재료공수나 만드시는 분 모두 우리나라 사람!!! 요거 먹는다고 해서 일본으로 뭐 빠져나가는게 없으니까, 솔직히 안심 되더라구요. 아직 일본과의 관계가 썩 원만하지는 않으니까요.. 흐에엥

 

 

 

 

식사 다 하시고, 나오실 때는 잊지 마시고! 주차할인권 챙겨 주세요~ 아, 주차는 텐동 요이쿠마 에서 조금 더 아래로 내려가시면, 센텀프리모 무인주차장이 있어요. 24시간운영하는 곳이라 언제 방문하시든 편하게 주차하실 수 있으시답니다. 저희는 네비 자체를 센텀프리모 무인주차장으로 잡고 갔었어요~ 텐동 요이쿠마로 잡는 것 보다 편하실 듯요!

아무튼, 광안리맛집 부산 텐동 요이쿠마! 부모님 모시고 언니랑 같이 갔다왔는데.. 다들 맛있다고 난리였어용!! 처음 먹어보는 일본 튀김덮밥 이었거든요! 한번쯤 가보시는 것도 좋을 듯요!