저는 보통 남친이랑 부산 서면에서 데이트 하는 편인데요- 그렇다보니 저도 모르게 안가본 곳, 새로 가보는 곳!을 찾아 나서게 되더라구요. 매번 같은 메뉴는 지겨우니까요~
오늘은 흔하지 않은! 이색적인 음식을 맛볼 수 있는 부산 서면 맛집 한 곳을 소개해드려볼까 하는데요. 스프카레를 먹을 수 있는, 서면 스스키노 라는 곳이에요.
아마 다녀오신 분들도 많으실 것 같은데, 처음 들어본다?! 하시는 분이 계시다면 꼭 한번 가보기를 추천드립니다.
메뉴판이 없어 죄송합니다. 흙흙 대신, 먹었던 메뉴 만큼은 착실하게 찍어왔어요.
가장 먼저, 분짜 샐러드 (15,000원) 입니다.
한쪽에는 푸짐한 고기랑 야채, 그리고 또다른 쪽에는 면이 세팅되어 나와요. 옆쪽으로는 따로 소스가 담겨서 나오는데요, 소스 얹어서 비벼먹으라고 하지만- 노우노우! 그건 제일 마지막 먹을 만큼 먹고 비벼먹는 겁니닷.
우선 요렇게 고기와 야채와 면 함께 세팅해주세요! 부산 서면 맛집 스스키노 분짜샐러드 먹는 방법이랍니다! 요 위에다가 소스 살짝 뿌려서 드셔주면 돼요.
거의 다 먹어갈 때 쯤, 소스 다 부어서 섞어드시면 된답니다 :)
이게 오늘 보여드리고 싶었던 스프카레에요. 메뉴는 함박 스프카레 (13,000원).
수제함박과 야채를 곁들인 스프카레에요!
스프카레가 낯서신 분들이 있으실텐데요, 스프카레는 일본의 훗카이도에서 유래한 카레요리의 한 종류라고 해요. 다양한 향신료를 사용한 묽은 국물에 해산물이나 채소 등 다양한 재료가 들어간게 포인트 랍니다.
전 사실, 인도식 카레는 정말 선호하지 않는 편인데. 신기하게 일본식 스프카레는 맛있더라구요 :)
따뜻한 국물부터 맛볼까요?! 부산 서면 맛집 스스키노의 함박 스프카레 국물 입니다!
맵기 조절이 가능한데요, 1단계 / 2단계 / 3단계 나눠지는데 저는 1단계로 주문했어요. 토핑도 원하시는 대로 더 추가해서 주문할 수 있답니다.
보통 카레는 살짝 꾸덕한 느낌이라면 스스키노 스프카레는 찰랑이는 국물이에요~ 떠먹는 맛이 있다고 할까요?!
정말 맛있게 먹었던 함박! 닭다리도 맛있긴 하다만, 개인적으로 닭다리보다는 함박이 더 맛있었어요. 너무 흐물거리지도 않고 씹히는 식감이 정말 좋더라구요. 이거 또 은근 밥도둑입니다!
양이 상당히 많기 때문에 한그릇이면 넉넉히 드실 수 있으실거에요.
요로코롬 부산 서면 맛집 스스키노 함박 스프카레의 함박을 살짝 잘라낸 뒤 국물과 함께 떠먹으면!! 크.. 어우 다시 찾아가야겠습니다! 급 생각이 나버렸어요.
옥수수도 있고 메추리알도 있고! 심지어 면도 들어있기 때문에 은근히 건져먹을 건더기가 많답니다.
정말, 아직 스프카레 안드셔보신 분들이시라면 꼭 한번 가보시길! 간절히! 매우 간절히 추천드려봅니다 :) 저희 마마님,파파님도 스스키노 가본 적 있으신데 신기하다고 하시면서 은근히 입맛에 잘 맞다고 좋아하셨거든요.
한국인에 잘 맞게 다시 리뉴얼된 맛이니만큼 좋아하실거에요!
커다란 닭다리 하나가 턱하니 들어있는 닭다리 스프카레 (14,000원) 입니다.
미리 말씀 드리면 닭다리 살을 다 발라 주세요. 저는 우선 사진 부터 찍어야겠다 싶어서 일단 비쥬얼 찍고! 그 뒤에 다시 닭다리 살 발라달라고 부탁드렸어요~ 흔쾌히 해주셔서 너무 감사합니다 :)
양이 엄청나죠?! 성인남자가 먹어도 든든하게 먹을 수 있을 듯 해요. 따로 밥 주문해서 같이 곁들여 드시는 분들도 계시더라구요.
스프카레라는 메뉴가 있는지도 몰랐는데, 스스키노 알게되서 접하게 되었답니다. 나름 제 기준 이색맛집이어서 소개해드리고 싶었어요 :)
이색데이트 장소로도 좋을 듯 하구용!
부산 서면 맛집 스스키노 : 부산시 부산진구 서전로 38번길 7-1
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