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인이의 먹는 이야기/부산_맛집

기장맛집 꼼장어가 맛있는 이화장횟집 멸치회와 짚불곰장어 존맛탱!

by 란- 2019. 10. 4.
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기장맛집 꼼장어가 맛있는 이화장횟집 멸치회와 짚불곰장어 존맛탱!

 

 

안녕하세요! 숭이 인사드립니닷. 오늘 불금이라 다들 기분 UPUP 됐을 것 같은데요! 이런 날은 뭔가 맛있는 걸 먹으러 가야 하므로!! 숭이가 오늘은 맛있는 곳 소개 포스팅을 준비했어요. 물론, 사람마다 호불호가 나뉠수 있기 때문에 무조건 요기 고우고우 해라!! 라고 강요드릴 수는 없는 부분이지만, 쭉 보시고 "오 뭔가 맛있겠는데?!" 싶으시면 한번 고고 해보는 걸로 합시닷.

 

 

 

 

오늘 소개해드릴 곳은! 부산 기장 앞바다와 맞붙어 있는 기똥차게 맛있는 횟집이에요. 횟집이라고 부르긴 하지만 솔직히 숭이는 이곳에서 회를 먹어본 적은 없구요! 올때마다 꼼장어를 그렇게 열심히 먹어요! 세상 이렇게 맛있을 수 없답니다! 후후

아무튼 숭이가 즐겨먹는 메뉴들 오늘 보여드릴께요. 가격대비 양도 좋기 때문에 오시는 분들 만족하실 듯요?! 뭐, 나름 유명한 곳이라 이미 아시는 분들도 계실수도 있구요!

 

 

 

 

두둥- 숭이가 소개해드릴 기장맛집 바로 이곳입니당!! 이화장횟집 이어요. 이곳에는 장어구이, 아나고회, 기장미역국, 짚불곰장어구이, 멸치회 등으로 유명한 곳이죠. 메뉴가 워낙 다양하다보니 다 언급 드리기는 무리. 허헛

아, 거기다가 여기 주차장도 굉장히 넓고 무엇보다 편하게 주차를 해주시기 때문에 열쇠 꽂아두고 그냥 내리면 돼요!! 이게 그렇게 편하더라는 :) 이런 서비스 숭이는 사랑합니닷! 후후

 

 

 

 

아무튼 주차 무사히 완료 하고. 2층으로 슝슝 올라가줍시다. 1층은 주방과 커다란 수족관 룸같은게 있기 때문에 본격적인 식사는 2층에서 하실 수 있어요. 올라가는 계단 벽면에 이렇게 메뉴들이 사진과 함께 준비되어 있었는데요.

전국 포장되는 멸치회부터 시작해서 멸치구이, 멸치튀김, 멸치찌개! 무슨 멸치 4종세트 같다는. 숭이가 여기서 먹어본게 멸치구이랑 멸치회, 멸치찌개 인데요! 와..진짜 멸치찌개 겁나 맛있어요- 솔직히 멸치구이는 제스타일은 아니었구요. 아무튼 멸치회랑 멸치찌개는 추천요!

 

 

 

 

내부공간입니닷. 따로 입식테이블은 없구요. 그냥 편하게 앉아 먹을 수 있는 좌식테이블로 구성되어 있어요. 뭔가 분위기는 완벽한 횟집 분위기. 창가쪽에 앉으면 오션뷰를 보면서 식사할 수 있기 때문에! 숭이네는 창가쪽으로 자리잡고 앉았어요! 헤헿

 

 

 

 

아, 그리고 메인 요리를 더 맛있게 먹도록 도와줄 다양한 밑반찬들은 셀프코너에 준비되어 있어요. 상추, 깻잎, 고추, 마늘, 김치, 다시마, 쌈장, 와사비 등등! 요녀석들은 그냥 가져다 드시면 된답니다. 대신 셀프바이니만큼 여러번 가져다 드시더라도 적당량만 챙겨가시는거 추천드릴께요!

 

 

 

 

본격 기장맛집 이화장횟집 메뉴판입니다. 저희는 멸치회 소(30.000원) + 양념곰장어(46,000원) + 짚불곰장어(46,000원) + 볶음밥(2,000원) 요렇게 주문했어요. 엄청 푸짐하게 많이 주문했쥬?! 숭이가 또 꼼장어라면 대환장 하기 때문에 크흠.. 욕심껏 주문해봤습니다! 안남겼다는게 매우 중요한 포인트에요.

그 외에도 점심식사 하러 오신분들은 기장미역국 드시는 분들도 많으시더라구요. 물회나 회덮밥도 보였구요. 식사하기에도 술한잔 하기에도 좋은 곳이므로 오랜만에 먹고싶네?! 하시는 분들은 방문하셔도 좋을 것 같아요.

 

 

 

 

두둥- 일단 한상차림입니다. 멸치회가 가장 먼저 서브되었어요. 솔직히 나오는 속도 무엇. 그냥 파바박 무쳐서 나오는 것 같은데, 그 단시간에 준비한게 이렇게 맛있다고? 라고 생각될 정도에요. 비어있는 버너는 우리 꼼장어들이 세팅될 공간이구요! 헤헤

아 거기다가 밑반찬도 진짜 다양하게 짱 많죠?! 이거 또 골라먹는 재미가 있습니다. 개인적으로 좋아하는 반찬도 많아서 좋았어요!

 

 

 

 

우선 저 쌈채소는 꼼장어 먹을 때도, 멸치 회 먹을 때도 필요해요. 함께 싸먹으면 더 맛있거든요. 다시마 쌈채소는 오랜만에 밥과 함께 싸먹으니 꿀맛!! 기본 콩나물국이나 저 곤약무침? 모두 맛있게 먹었던 것 같아요. 어느것 하나 손이 안가지네~ 라는 그런 반찬은 없었다는 거! 후후

 

 

 

 

여기서는 흠.. 숭이는 저 뭐지 번데기? 저거 진짜 맛있께 먹었구요! 삼색 나물 중 콩나물과 시금치! 그리고 전을 맛있게 먹었어요 :) 숭이네 마마님, 파파님은 뭐 다 잘 드시더라구요! 취향에 잘 맞으셨나 봅니닷!

 

 

 

 

이화장횟집에서 유명한 멸치회에요 각종 야채들과 멸치회가 양념과 함께 믹스되어 있는데요. 오.. 숭이 멸치회는 안먹고 야채만 먹어봤는데 맛있었어요! 양념 소스 자체가 굉장히 맛있는 것 같습니다. 

멸치회에는 뭔가 가시가 있을 것 같아서..크흠 살짝 망설였었어요. 가시는 무섭다는.. (사실 멸치회는 숭이네 마마님과 파파님이 워낙 좋아하셔서 주문한거라! 숭이는 쫌 덜먹어도 돼요 깔깔)

 

 

 

 

왼쪽은 숭이네 마마님께서 멸치회 드시는 방법! 깻잎을 이용하셔서 쌈무같은 아이와 함께 드세요! 오른쪽은 숭이네 파파님께서 멸치회 드시는 방법 인데요. 원래 고기 드실 때도 고추와 마늘은 꼭 사용하셔서 드시거든요. 이번도 마찬가지였어요! 상추 위에 멸치회 푸짐하게 얹어 주시고! 그 위에 고추와 마늘 얹어서 맛나게 세팅해 드십니다. 멸치회가 참 맛있다고 좋아하시더라구요 :)

 

 

 

 

크.. 드디어 숭이가 오매불망 기다리던 짚불곰장어가 나왔습니다! 이거 진짜 맛있어요- 후후 괜히 숭이가 기장맛집 이라고 소개해드리는게 아니랍니다. 요녀석 때문에!! 이 포스팅을 준비한거죠. 뭔가 짚불에 구숴거 스런가 애들이 까망까망 한데요. 껍질 벗겨내면 뽀얀 곰장어 속살만 드실 수 있어요.

직원분께서 바로바로 손질해 주신답니다.

 

 

 

 

짜잔- 껍질도 깔끔하게 다 벗겨 주시고, 먹기 좋은 크기로 이렇게 잘라주세요. 아 꼼장어에 그 쓸개? 내장? 아무튼 그런게 있는데요. 그게 몸에 진짜 좋대요!!! 근데 씹으면 쓰기 때문에 그건 다 파파님 쪽으로~ 헤헤

파파님 건강에 좋으셔야 하니까요! 숭이의 깨알같은 배려! 헿 절대 제가 먹기 싫어서 그런거 아니에욧 후후

 

 

 

 

숭이가 제일 좋아하는 이 시간! 너무 좋아요. 기름장에 곰장어 콕콕 찍어서 먹어주시면 으음~ 진짜 감탄 절로 나온답니다. 숭이 곰장어 먹고싶어 질 때면 자연히 이곳으로 발걸음이 향하게 되는 것 같아요. 무엇보다 뭔가 양도 엄청 푸짐하거든요. 다른 곰장어집도 많이 다녀봤었는데- 여기가 항상 배부르게 나온 것 같아요. 밑반찬도 다양해서 그런가.. 아무튼 그렇습니다!

 

 

 

 

이거슨 꼼장어와 함께 먹을 수 있도록 내주시는 겉절이 같은 건데요. 와.. 진짜 곰장어랑 먹으면 맛있어요! 야채 별로 안좋아하는 숭이도 열심히 먹고, 숭이네 파파님은 쌈 싸드실 때도 넣어 먹는 답니다. 뭔가 취향저격! 후후

 

 

 

 

짚불곰장어만 먹으면 뭔가 아쉽겠죠?1 기장맛집 이화장횟집에는 양념곰장어도 맛있거든요. 방금 막 잡아 주셨는지 애기들이 막 움직여서 숭이 깜놀했어요. 이거 위에 은박지 씌워주시기 때문에 튀지 않고 잘 익힐 수 있답니다. 아무튼 요렇게 잘 익혀 주신 다음에!

 

 

 

 

맛있게 즐기면 되죠~ 숭이는 둘 중에 꼭 하나만 먹어봐! 하면 아마 양념을 선택할 것 같기는 하지만 짚불곰장어도 무시 못해요. 둘다 너무 맛있거든요- 아 포스팅 쓰다 보니까 숭이 또 먹으러 가고 싶어요!!!

마마님과 파파님께 오랜만에 곰장어랑 멸치회 먹으러 가자고 해야겠습니닷!

 

 

 

 

마무리는 역시 볶음밥이겠죠? 신기한게 분명 배가 엄청 부른데도 불구하고 이거는 잘 먹어 진다는 겁니다. 숭이네 파파님도 "배불러서 못먹어~" 라고 하셨는데, 볶음밥 볶아 드리면 곧잘 드세요. 이게 볶음밥 배는 따로 있는게 틀림 없습니다!! 숭이도 이거 핵 좋아하쥬.

 

 

 

 

아무튼! 기분좋게 간만의 외식을 마무리 했어요. 숭이가 정말 좋아하는 기장맛집 이화장횟집! 여기 추천드릴게요. 멸치찌개도 맛있고, 멸치회도 맛있고! 곰장어들은 뭐 말해야 입아프쥬. 다른 메뉴들은 먹어본 적이 없어서 추천드리기 애매한데 위에 말씀드린 저녀석들은 정말 최고랍니다!!

 

 

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